營養師是一個綜合性的職業,在幫助人們吃得健康并且服務于健康,起著舉足輕重的地位。營養師人才需求大,成為營養師當然離不開營養師考試,今天我們一起來了解營養師考試詳情!
一、營養師就業領域
現在人們對飲食健康越來越注重,隨著經濟的發展社會上需要越來越多的營養專業人才,雖然在我國健康管理剛剛起步,營養師是一個朝陽的產業,發展前景還是很廣闊的。營養師的就業領域包括:
1、醫藥類:主要從事醫生、護理、藥品生產銷售工作;
2、保健類:主要從事營養保健產品(安利、完美等)的生產銷售工作;
3、飯店類:主要從事餐飲酒店高級管理、職業點菜師、高級行政總廚以及廚師工作;
4、食品類:主要從事食品快餐的生產銷售以及營養配餐工作;
5、咨詢類:主要為社區、企業家、高級收入家庭、職業病人等提供營養咨詢服務等;
6、培訓類:主要從事保健品銷售公司的營銷人員培訓工作。
二、【培訓教材】
《公共營養師基礎知識》、《公共營養師四級》、《公共營養師三級》、《公共營養師二級》、《公共營養師一級》。
三、營養師的現狀
中國營養師的普遍短缺。根據調查,現階段我國目前營養專業人員不超過4000名。每30萬名人才中就有一名營養學家,這與資本主義國家大不相同。中國大多數職業營養師都在指定的醫療機構(如醫院和疾病控制中心)工作。由于沒有適用的法律法規,因此幾乎沒有列出可操作的法律法規。中國的大多數醫院沒有營養部門,也沒有與餐廳整合在一起。大多數普通營養師還由未接受課外教育的人員提供服務,他們無法參與治療并無法幫助患者康復。只有少數大型醫院的營養師接受可靠的課外教育。
最需要營養師的醫院也一樣,食堂,旅館,大學的狀況也很明顯。北京有近600家星級飯店,還有數不清的其他餐廳。眾所周知,基本上沒有一家餐廳提供職業營養師。我國138家外國星級飯店和餐館的廚師總數為1,884。其中,食品營養工作者81人,兼職初級,中級營養工作者162人。許多配備營養師以正確指導客戶的營養師急缺。我國絕大多數的托兒所,大學,學生的午餐公司和社區沒有職業營養師。在現階段,我國各個健身專業運動隊和運動員的營養部門還不完善,沒有列入國家健身運動建設計劃。ChinaNutrition擅長調整和研究中國15個省,市和自治州的國家級專業團隊和省級專業團隊。在中國,擁有超過一百萬元人民幣的職業球員的人數僅配備了6名職業營養師。只發布營養補充品,很少進行有關營養主題的教育,有關營養餐的科學研究和具體的營養指導。
四、高級營養師的收入:
《中華人民共和國營養法》規定:
在托幼機構、養老機構、婦幼保健機構、食品生產企業、醫院、學校、餐飲機構特殊職業工作部門、社區、集體供餐單位均需配備營養師,未來營養師會像醫生一樣,擁有讓人羨慕的高收入和地位!
營養師——未來5年內炙手可熱的高薪職業!
隨著我國經濟的發展和人們對營養健康的越來越重視,我國營養師缺口達數萬人,營養師將成為我國非常熱門的職業!許多持有高級營養師的年收入更是高達15W以上!
五、營養師考試注意事項”如下:
1、學員提前30分鐘攜帶準考證和有效身份證件原件進入考場;為避免您錯過考試,您可免費預約短信提醒服務,考前會及時通知您參加考試。
2、考試開始30分鐘后,考生不得入場,考試開始30分鐘后,考生方可交卷離場。
3、考生須按準考證上指定的座位號對號入座,不得隨意調換座位。入座后,須將身份證件和準考證放在考桌左上角,以備監考人員檢查;
4、手機等個人物品存放到“物品存放處”;
5、考試結束指令發出后,考生應立即停止答卷,向系統提交試卷,并按監考人員要求退場。
合格標準
參加考試的學員們考生成績到達60分以上,考試成績即為合格??梢垣@得營養師證書。