上萬人報名營養師證有實踐經驗的卻非常少

　　當場新聞記者不久前開創的晉江市營養師促進會把握到，至今，目前上萬人在泉州市報名營養師證，可是實踐經驗的非常少?；A知識上，很多人的地域都務必營養師，但現實情況是:絕大多數營養師不被重視。營養師是多了還是少了?

　　目前，全泉州市至少有二十家營養師資格證書培訓班招生點，還出現國家人社部之外的有關部委局都來布點資格證書，每一點每一年考幾次，一年出去總會有上千人頒證。測算出來，在泉州市報名營養師證的須要上萬人了。

　　現狀

　　資格證書不容易很難營養師證缺乏“營養成份”

　　“現如今連美容美發店經常出現營養師了。”用戶張女士說，不久前她到一家美容美發店護膚美容，休息時來了一名營養師，和她大聊營養專業知識，告之她要怎樣吃怎樣喝才有營養成份，“但我認為她的專業技能十分較為比較有限，仿佛在背教學內容一樣，還不如我把握得多。”

　　用戶莊先生說，有一次他在一家養生健康體驗店遇到一位營養師。這位營養師先是很認真地分析莊先生的體質、生活習慣這種，告訴他相關的營養專業知識。莊先生覺得挺句句戳心，越聽越沉迷。意想不到最后營養師取下了一堆保健品，展現了真實目的:推廣產品保健品。

　　“很多人說有營養師證，連餐館的點單員經常出現。”沈先生疑惑不解:這營養師證那麼很容易得到嗎?營養師與人的身體健康息息相關，倘若資格證書很容易，它也是認同度嗎?

　　“之前考營養師證確實并并不是十分難，一本書，讀兩個半個月左右就能報名。依據考試題就可獲得營養師證，雖然現如今一次性通過率一開始不高，但是不斷復習還是將要依據的。營養師證分成五級，一級較大，五級至少。目前晉江市一級營養師數量非常少。晉江市營養師協會成立流程王雷軍說:“依據我所了解，從2008年一開始，全泉州市至少有十幾二十個營養師資格證書培訓班招生點，還出現國家人社部之外的有關部委局都來布點資格證書，每一點每一年考幾次，一年出去總會有上千人頒證。測算出來，在泉州市報名營養師證的須要上萬人。”

　　王雷軍感覺，資格證書是一種職業技能鑒定，應是目前實踐經驗的人依據資格證書鑒定本身的專業能力，但現實情況確是:很多原本對營養專業知識一竅不通、沒有實踐經驗的人，依據兩個半個月左右的培訓學習，就獲得一本證。雖然他們依據培訓學習或多或少掌握一點專業技能，可以說全是有益的，但與能聯系實際有效應用還差得很遠。

　　提醒

　　學非所用被認可的營養師不超過2%

　　什么樣的人到考營養師證呢?晉江市營養師促進會副會長陳巍詳解，大專院校學生是一大關鍵。他們資格證書熱情高，感覺一證手上對畢業生就業有利。高校也要求他們校園內期限內盡量考個資格證書，如廚師證、營養師證等。“有時，一個高校一批總有一兩百名學生獲得營養師證”。此外，有一部分人源自對身體健康的規定、對營養專業知識的個人愛好，也上課程培訓，考個證。“這類人考證學得營養專業知識后關鍵是購買，仍未應用到社會經濟發展上。”

　　也是一部分人，確實是將營養專業知識選用了工作方面，他們的工作中中也要求他們“持證上崗”。王雷軍詳解，“務必選用營養師的機構很多，例如糧油加工企業、癥狀控制企業、醫院、餐館、幼兒園、健身運動、營養成份護膚美容、人力資源部、培訓學校、保健品銷售這種。企業也應配備營養師，因為人是企業最寶貴的財富，企業應關注員工的營養成份?；A知識上，很多人的地域就須要營養師。但很多機構并沒有好好充分運用營養師的作用，例如，只是把他們作為營銷方式?；蛘咦屗麄冎皇且酝茝V產品保健品為目的，在推廣產品時炫耀些營養專業知識會更有感召力。”

　　營養師雖然精英團隊極大，可是威望、能充分運用的很少。“數據分析多少錢人頒證現實意義并不多。”王雷軍說，它是十分務必實踐經驗的職位，“證只是一個門檻”。

　　數萬名持證工作員中，擁有實踐經驗、能被社會經濟發展廣泛認可的營養師有多少?估計不超過2%。